登山知識

簡単山ごはん♪マ・マーのPaletteを作ってみたのでレビュー

 

困った男の子
「山でご飯も楽しみたい」
「でも手間はかけたくない!」

↑こんなお声にお答えしてお手軽簡単パスタをご紹介します

似顔絵

この記事を書いているボクは

ポイント

登山歴9年
登った山は富士山、劔岳、石鎚山、大杉谷etc..
たまに山頂にて山ごはんを自炊

ボクは登山の際に調理することは少ないのですが
たまに写真映えを意識してクッカーを持って登山します。

そんな時に困るのが
「なにをつくろう?」
ってことなんです。

みなさんも山レシピって悩みませんか?
料理上手ならパパッと決めれるでしょうが、
ボクみたいな普段料理をしない人は悩みがちですよね。

そんなことを思っていて
先日スーパーへ買い出しに行ったら
「おっ、これいいかも」
と惹かれるものがありました。

それが今回紹介する
マ・マーのPaletteというパスタです。

このパスタになぜ惹かれたかというと
小さなサイズ感フェットチーネの麺(平麺)なのに
茹で時間が5分という短時間で出来上がる。
この2点に惹かれて購入を決めました。

それではPaletteにはいくつか種類がありますので
その紹介と、実際に作ってみましたので
写真を使って工程をご説明させていただきます。

ちなみにYoutubeでも紹介していますので
ぜひご覧ください(^^)/
↓↓↓↓↓↓

Paletteの種類

この記事を書いている2020年4月の時点では
公式サイトには
麺3種類
ソース5種類
がラインナップされていいます。

それではまず麺から見ていきます。
麺はいずれもフェットチーネで

麺の種類

■プレーン
■ほうれん草
■小麦全粒粉

Palette麺

出典:マ・マー公式サイト

があります。

麺には特徴があって
くっつきにくく、簡単にほぐれる
少ない水でできて茹で時間5分
小鍋にスッキリ入る形
だそうです。

ソースは

ソースの種類

■きのこのクリーミーボロネーゼ
■スモークチーズのカルボナーラ
■パルメザンチーズの明太子チーズ
■海老のトマトクリーム
■帆立のレモンクリーム

Paletteソース

出典:マ・マー公式サイト

の5種類があります。

麺とソースの組み合わせが全部で15パターン
あるので、いろいろな組み合わせが楽しめますね♪
飽きずに無限ローテ可能です。笑

調理してみました

この記事を書いている2020年4月は
コロナウイルスのより外出自粛となっております。
本来なら、登山に関するブログをやっている身として
山で実際に調理をしたかったのですが、
致し方なくお家で調理しました。(-_-;)

それでは写真を交えて調理工程をお伝えします。

Palette麺ソース

今回は麺がプレーン
ソースがスモークチーズのカルボナーラです。

まずは小鍋に鍋底から3㎝の水を入れ
沸騰させます。
ちなみにボクが使っている鍋は
Snow peakのトレック900というものです。↓↓

マ・マーPalette02

沸騰したら麺を入れ、
ほぐしながら5分茹でます。
トレック900なら麺が
ピッタリ入ります♪

マ・マーPalette03

5分茹でたらザルにあげ
お皿に盛ってソースをかけたら完成です(^^♪

マ・マーPalette04

画像だとえらく質素に見えますね(;'∀')
ボクの撮影ミスですね。反省、、、

気を取り直していざ実食!!

「モチモチしてておいしー!」

5分湯がいただけで
このクオリティが出せるのはグッドですね♫

また違う組み合わせも試してみたいと思います。

今回はシンプルに作ってみましたが
マ・マーのサイトにアレンジレシピ
載っていましたので
ぜひ参考にして、いろいろなパターンを楽しんでみてください(^^♪







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